韩国不锈钢钢号的通式是STSXXX。这个XXX为数字的编号，基本上是与AISI标准不锈钢的数字系列一致。比如STS316和AISI316相对应。可以根据实际需要，钢号可以添加后缀符号，后缀带L的为低碳。

加Ｎ，Ti，Se，这些是特殊的微量元素的钢种。

对于不锈钢板材的和不锈钢管的不同的品质，可以添加后缀字母代号。

不锈钢的国际标准化组织也就是ISO标准还未对不锈钢牌号表示方法做出统一的规定，现行的标准中没有统一的定义。

不锈钢的欧洲标准EN  10027-1 和EN 10027-2 都规定了不锈钢的命名系统。其中不锈钢的牌号表示方法与德国不锈钢DIN的标准相同。